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viernes, 2 de octubre de 2015


tiempo de preparacion
30 minutos
tiempo de coccion
10 minutos
coste
$ 5.00 €
receta vegetariana

Ingredientes

- 1/2 libra de arroz
- 1/2 libra de pepita de ayote (previamente tostado)
- 1/4 libra de ajonjoli (previamente tostado)
- 1 barra de canela
- 2 litros de agua
- azúcar al gusto

Preparación

Se lava el arroz y se remoja en agua por 5 horas más o menos, se licua con el agua la pepita, el ajonjoli tostado y el arroz, se cuela con el colador de cedazo y se le agrega azúcar y hielo al gusto.

Consejos

Si se desea se le puede agregar un litro de leche sale aun mas delicioso.
Resultado de imagen de Horchata negra









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